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渭水靜靜東流 第6章

作者:周曉滿 分類:其他 更新時間:2022-08-06 07:39:23 來源:uu

初二早上,楊老漢早早起來,給家人在砂鍋裡熬好了菜,又炒了兩個熱菜,撈了一盤藕片,會會熱了幾個饅頭。吃飯的時候,楊老漢又拉著兒子喝了兩盅。一家人吃了早飯,收拾東西準備迎接新人。俊河吃完飯就拎著彈弓,撿了一把石子,準備打幾隻野雞,晚上和兄弟們燉了喝酒。

巷子裡,年輕人騎著自行車,滿臉不高興,前梁上坐著家裡的大孩子,後座坐著滿臉喜色的媳婦,媳婦懷裡抱著小孩子。把手上,掛著給老丈人帶的菸酒糖茶,四樣點心,去老丈人家。

等待女婿上門的時間,對門的牆根下麵,楊老漢和幾個老頭坐在一個長長的木椽上,感歎著現如今過年酒連著頓喝,肉敞開了吃。但是他們都有點心不在焉,偷偷往巷子兩頭瞭。不一會兒,一個一個被上門的女婿女兒小孫子勾回家去。去年,兒子兒媳去河南邊拜年了,女兒和朋友出去耍,楊老漢連午飯都懶得吃,在這坐了一整天,看著彆的老頭高興。今年,想著自己也可以和彆人一樣了等女兒女婿,心裡彆提多高興。

院子裡,楊楠珂坐在灶頭,端著半碗拌了砂糖的油炸花生米,看著媽媽忙著切菜。

“媽,咱今咋不去我外家?”

“今年你姑你姑父要來,媽得做飯麼,咱明天去。”

“我姑要來!哦哦,我姑要來!”

楊楠珂放下碗,蹦蹦跳跳出去找爺爺。跑到跟前,又被十幾個煙囪給熏回來,乖乖坐在灶台後麵。

楊老漢已經瞭見女婿來了,但是他故作矜持,還蹲在老頭堆裡不動。

“爹,我來了!”妍妍在摩托車上招手。

向林騎著嶄新的摩托車,穿著結婚那天穿的衣服,跟個鄉裡乾部一樣。妍妍今天穿了一身豔麗的紅色,頭髮梳洗乾淨,打扮得漂漂亮亮。小兩口給足了楊老漢麵子,他心裡像吃了蜂蜜一樣甜。

“來咧來咧,屋裡坐。”等摩托到了家門口,楊老漢才起身,像被皇上封了賞一樣,仰著脖子,哼著秦腔往回走。

“哥,姐,我們來了!”妍妍朝院子裡喊。

“來咧!趕緊進屋裡。”會會又朝鍋台後麵說:“珂珂,你姑來了。”

“姑,姑!”楊楠珂跑出灶房,撲倒姑姑懷裡,姑姑從兜裡掏出來一把好吃的軟糖給他。

姑父龔向林停好摩托車,從摩托車後座取下來兩個大草籠放在楊老漢屋子門口。

“爹!”龔向林朝門口進來的楊老漢喊。

“來咧!趕緊進來坐。”楊老漢滿臉堆笑,皺紋裡都快擠出來油了。

“來咧,路上順利不?”俊河從後院過來。

“哥,順著呢,你剛乾啥去了?”

“打野雞,你看。”俊河把手裡的兩隻野雞拎起來,野雞還活著,嗚嗚地叫。

“呀,真大。”

“後院還有個野兔,你回去都拿上,今晚跟你那些夥計燉了喝點酒吃了。”

“不咧,不咧,你留著吃。”

“拿上拿上,後晌我再去打,今年野雞多。”說著,把野雞扣在倉房門口的草篩子下麵。

“都進屋來麼,外麵凍的。”楊老漢撩簾子喊。

“來咧。”向林從草籠裡拿出來八樣禮,抱進來放在炕上。

“來,喝茶。”楊老漢親自倒了一杯茶,遞給新女婿。

“哦哦。”向林趕緊接過茶杯。

幾個人在屋裡聊了一會,妍妍就和向林出去給本家近親拜年。家裡的三口人,開始準備後晌招待新人的酒菜。

喝酒涼菜得有六個,撈一盤蓮藕,拌上米醋細鹽,再點綴幾粒泡發的枸杞、幾絲蔥白、兩片芫荽;一盤油炸花生米,拌上細鹽粒;幾塊油炸豆腐片,切細絲,再加入幾根焯水的芹菜絲,調甜酸味;切幾片熟豬肉,瘦的多肥的少,不柴不膩,品相好的擺外麵,裝滿滿一盤;皮凍切塊,在盤子裡碼整齊了,淋上蒜醬醋水;最後一盤熟牛肉,壘滿整整一盤,是喝酒菜的門麵。

江米昨晚就已經泡了,盛在盤子裡已經上鍋蒸透了,出鍋的時候撒上白糖,軟糯香甜,老少都喜歡;蒸碗裡麵的肉蒸得爛乎,挑幾片夾在熱饃饃裡最好吃,裡麵的紅薯又糯又甜,還帶著肥肉的香味,定能讓不吃肥肉的小媳婦過了想吃肉的癮;魚已經熱透,酸甜汁等會兒在爐子上燒黏糊了,澆在魚身上就行;整雞已經填滿了香料,放在盤子裡蒸得鮮香酥爛,雞腿給貴客,小孩子最喜歡盤子底下的湯汁沾饅頭吃。吃饃的熱菜喝酒的時候再炒,但是砂鍋裡的熬菜現在就要弄。砂鍋裡生肥肉煎出來葷油,蔥段乾辣椒炒底味,添上開水,摻上肉湯,鹽胡椒調料粉加合適了,放豆腐粉條白菜,小火慢慢滾,等到最後吃饅頭的時候,喝兩口湯,吃兩塊吸滿汁水的豆腐白菜,這頓飯就完美了。還得剁碎幾兩瘦肉,加上點蔥薑末,加蛋清攪拌上勁,用勺子挖幾個肉丸,煮個酸辣汆丸子湯。

屋裡,俊河媽的照片搬走,她享用祭品的桌子,現在擺滿了涼菜,準備招待她的女兒和新女婿。

快到下午飯的時候,妍妍他們纔回來了。楊老漢伺候著酒桌子旁邊的火爐,火爐上的大茶缸子裡煮著茶水,火爐邊的水盆裡溫著白酒。

向林一進門就被拉到上席坐著,楊老漢和俊河一左一右陪他,先點菸,再倒茶,向林滿臉幸福,給丈人和妻哥敬酒,楊老漢不停地給他夾菜。會會在灶房把火燒旺了,蒸雞蒸魚,炒菜燒湯。楊楠珂受不了屋裡那三個大煙囪,坐在灶頭陪媽媽。

一瓶酒喝得就剩瓶底了,俊河才朝門外喊:“會會,端菜!”

門簾掀起來,會會端著汆丸子湯進來了,湯裡多放了胡椒米醋,開胃醒酒。緊跟著,她端著蒸雞進來了,楊楠珂跟在屁股後麵,聞著味道流口水。雞上桌,楊老漢趕緊扯了一個大雞腿,放到女婿碗裡,另一條扯下來,夾給女兒,催他們快吃。

雞腿剛咬一口,江米撒了白糖端進來。江米蒸得爛乎,上麵鋪上厚厚一層白砂糖,米香糖香四溢,楊老漢拌了幾下,挑了一大塊,夾給女婿吃。

屋裡吃得熱火,灶房糖醋汁也已經勾好芡,燒得黏糊。妍妍端著雞腿過來,把雞腿塞給坐在灶頭的楊楠珂。

“姐,我幫你弄個啥麼?”

“不用你管,你進去吃飯麼。”

“屋裡三個煙囪子,紙菸就冇斷,呆不住人麼。”

“把門簾撩起來,透透氣。”

“撩起來了,你汁汁燒好了麼?我把魚端出來。”

“你端出來麼。”

妍妍揭開鍋蓋把魚端出來,給上麵澆上酸甜汁,端到屋裡,又回來廚房幫忙。

屋裡在喝酒喝湯,吃魚吃雞的時候,灶房在炒最後的熱菜。

十幾分鐘後,俊河把雞魚涼菜盤子端回灶房,拿了抹布,把桌子擦得乾乾淨淨。桌子空的幾分鐘,楊老漢和女婿聊天,氣氛有些尷尬。妍妍幫著嫂子,把四盤炒菜,一碟油潑辣子,一個蒸碗一大碗熬菜,一大盤子白饃都擺在桌上。楊老漢趕緊拿了一個燙手的饃饃塞到女婿手裡,自己不著急拿。

“吃,自家屋裡,嫑客氣,辣子夾上,還有肉,多夾幾片。”

“嗯嗯,爹,你也吃。”說著,向林把一個熱饃饃塞給楊老漢。

“對麼。”楊老漢拿著饃饃,滿臉堆笑。

這個饃饃,表示了,新女婿第一次來家裡,對招待很滿意。

接著向林給妻哥拿了個饃饃,自己掰開饃饃,抹了一層油潑辣子,夾了幾片肉,吃得乾乾淨淨。楊楠珂被媽媽抱起來,把一個饃饃遞給姑父,向林掰開饃饃,抹了辣子,楊老漢把蒸碗裡最後幾片肉夾給他。向林吃了兩口,忽然跑去後院牛槽,低著頭就吐。他冇喝多,真的是吃吐的,從上席開始,楊老漢就不停給他夾菜,他第一次來冇辦法,努力往肚裡咽,剛纔最後一口饃饃,就堵在嗓子眼。

吃完飯,又擺上瓜子點心,倒上茶水,一家人接著陪新女婿聊天。

“咋樣?吃飽了麼?”

“飽了,飽了。”

“自家屋裡做的,端不到人前,你彆見怪。”

“好著呢,我姐手藝好,都好吃著呢。”

……

“爹,不早了,我回去呀。”妍妍看聊得差不多了。

“早著哩麼。”楊老漢說著,自己先起身了,剛纔尷尬地聊了半個小時,幾個人都冇有話題了。

“爹,我們該回去了。”向林也趕緊站起來,往門外走。

俊河先出去了,去拿後院籠子裡的野兔子。

向林出了屋門,把空草籠架在摩托後座,俊河把一隻瘸腿野兔子和兩隻斷翅膀的野雞扔到草籠裡。摩托車在院子裡調了頭,妍妍側坐在後座,摟著向林的腰,深情地看著他爹。

“爺,我也要坐摩托。”

楊楠珂在爺爺懷裡掙紮往外撲,冇人理他。

“爹,那我們走了。”妍妍在後座揮手。

“路上慢點,常回來轉轉。”

“啊,爹、哥、嫂子,我走了。”向林打了聲招呼,腳下猛踹兩下,摩托屁股噴了口煙,衝出門口。

一家人追出門口,朝村東頭目送了摩托車。

會會這才牽著楊楠珂回家吃飯,俊河又拎著彈弓子去後院了,楊老漢回屋裡裝了兩包紙菸,揹著手去對門找老夥計炫耀。

“UU看書 www.uukanshu.com呀,都這麼早,屋裡客人都走了?”

向林第一次來,乖乖呆了很長時間,那些結婚好幾年的老油條,吃完飯早早就帶著媳婦娃娃跑回去跟夥計們繼續喝酒了。楊老漢出門的時候,對門的牆根下,已經蹲了好幾個閒下來的老漢,都喝得暈乎乎的,高興地說著今天家裡的事,說著女婿女兒給他們帶來的新聞。楊老漢掏出來硬紙菸盒,給夥計們散煙。

“呀,還是硬紙盒子帶把的洋菸,女婿給你拿的麼?”

“是麼,吃著冇勁,還不如給我拿一斤菸葉子。”楊老漢被說得心裡高興,但是高興不能說出來。點了根洋火,點了自己的煙,把洋火遞給其他人。

“美著呢,美著呢。”

“仁義哥呢,還麼來?”

“喝多了,人家四個女子,屋裡年年都得喝幾瓶酒。”

“是麼,他家日子過得美麼。”

“你家女婿冇見來麼?”楊老漢問立農老漢。

“豔紅昨兒生了,都在醫院,今年來不了。”立農滿臉幸福地說。

“哎呀,美麼,女娃男娃?”

“帶把的,不稱人家的心。”

“男娃還不稱心?”

“是麼,前麵都有個男娃,人家這回想要個女娃麼。”

“美著呢,都一樣育活。”

“是麼。”

“你啥時候過去看麼?”

“不去,不看他們臉色,等滿月了大人娃娃就都來了。”

雖然話這麼說,但是立農心裡卻很著急,巴不得現在女婿就騎摩托帶他去醫院,看看外孫女。

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